皮蛋放了一年不能吃。任何食物都有保质期,虽然在中国许多的腌制品的保存期非常久,但皮蛋毕竟是经过发酵变性的食物,保质期也最多在3个月左右。根据食品专业检验,干净的皮蛋壳上有4-500个细菌,脏皮蛋壳上则高达1.4亿-4亿个细菌,这些细菌能通过大量蛋壳空隙进入壳内。皮蛋保存的方法非常重要,这直接决定了皮蛋的生存期,皮蛋常温保存下不要超过1个月,如果放在冰箱冷藏,时间会更长一些,但是剥开的皮蛋保质期时间只有两个小时,超过两小时就不宜食用,会引起肠胃不适。
皮蛋放了一年还能吃吗 皮蛋放了半年还能吃不
1.文章《皮蛋放了一年还能吃吗 皮蛋放了半年还能吃不》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《皮蛋放了一年还能吃吗 皮蛋放了半年还能吃不》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/qing/387946.html