食材:香菇6粒、青菜250克、大蒜5瓣、生抽酱油5毫升、食用盐适量、食用油适量。
1、首先大蒜剥皮,切成小块。(直接拿刀拍,比较好去皮)。
2、香菇洗干净,切小块。
3、青菜洗干净空水,备用。
4、起锅,油热放入大蒜,炒出香味,放入香菇,加入一点生抽,炒3-5分钟。放入青菜,放入一点点食用盐调味,颜色变即可出锅装盘。(青菜比较好熟,颜色变就可以,时间久的话青菜就不脆了,吃起来口感不好)。
食材:香菇6粒、青菜250克、大蒜5瓣、生抽酱油5毫升、食用盐适量、食用油适量。
1、首先大蒜剥皮,切成小块。(直接拿刀拍,比较好去皮)。
2、香菇洗干净,切小块。
3、青菜洗干净空水,备用。
4、起锅,油热放入大蒜,炒出香味,放入香菇,加入一点生抽,炒3-5分钟。放入青菜,放入一点点食用盐调味,颜色变即可出锅装盘。(青菜比较好熟,颜色变就可以,时间久的话青菜就不脆了,吃起来口感不好)。
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