1、很多超市名叫罗勒,不同地区还有不同的名字。别名金不换(梅州、潮汕),臭苏(潮阳),香菜仔(普宁),鱼生菜(汕头、揭阳),光明子、鱼香草、罗勒(惠阳)、兰香(我国北方部分地区称为兰香)、九层塔(普宁、揭阳、广州、汕头、潮阳用这种叫法的比较多)。
2、普通的超市没有卖的,大的超市卖场会有,做饭熬汤做面、披萨的时候调味。罗勒为药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感,喜热和干燥的环境。
3、罗勒具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物。
有些稍加修剪即成美丽的盆景,可盆栽观赏。