１、微波炉：在盘子和披萨之间垫上餐巾纸，吸收加热时散发出来的湿气，用５０％的功率加热３０－６０秒。

２、烧烤：将烧烤炉加热到“中高火”，把披萨直接放到上面，不刷油不移动烤６分钟左右，将四面稍微翻起看饼皮是否过焦，奶酪丝融化起泡即可。

３、平底锅：平底锅用中高火预热几分钟，将披萨放上去，盖上锅盖，或找锡箔纸盖上，干煎６－８分钟，直到奶酪冒泡为止。