如果是冬季的话，豆腐放到冰箱里三天没有变质，可以吃；但如果是夏季，天气比较酷热的情况下，即使是放置于冰箱中的豆腐也很容易变质，最多可以储存两天上下。

豆腐在冰箱里放了三天会变质吗

豆腐也叫水豆腐，是很常见的豆制品。豆腐的营养价值很高，含有大量的氨基酸、蛋白质、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷等营养成分，可以补充人体所需的营养。

豆腐的保质期比较短，需要根据温度来看究竟可以保存多久。一般来说，在天气寒冷的情况下，放到冰箱里三天的豆腐没有变质，可以用来吃。

可是，在炎炎夏日的话，豆腐放到冰箱里三天可能就已经发霉变质了，尽量不要吃。夏天的时候，豆腐最多可以在冰箱里储存两天上下。

假如不舍得丢掉的话，能够闻闻豆腐有没有酸味，或者可以尝一下豆腐有没有变酸。

想要增加豆腐的保质期的话，可以将豆腐用水煮开，放凉以后放到冰箱里冷藏。这样可延长豆腐的保质期，并且豆腐口感会变好。

还可以将豆腐放置于装满盐水的保鲜盒里，盐水最好能够吞没豆腐，再放入冰箱里冷藏。这样也能增加豆腐的保质期。