黄瓜和西红柿一起吃是没有损害的。由于黄瓜和西红柿的属性是非常同样的，并且含有的营养物质也没有相克的物质，搭配在一起还能给我们的身体补充到充足的营养物质，对我们的身体是非常好的。

黄瓜和西红柿一起吃的危害

黄瓜和西红柿生活里常见的两种食材，不仅都能够生吃，营养还很丰富。我们也经常把黄瓜和西红柿一起烧菜吃。但是有传言说黄瓜和西红柿不能一起吃，黄瓜和西红柿一起吃会损害维生素C吸收。由于黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会损害其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄入的维生素C，再被黄瓜里的分解酶破坏，就达不到补充营养的效果。

其实这种说法是没有科学依据的，相反黄瓜和西红柿能够一起吃，不会对身体产生任何危害。因为这两种食材的属性是非常同样的，并且含有的营养物质也没有相克的物质，搭配在一起还能给我们的身体补充到充足的营养物质，对我们的身体是非常好的。

一进到自家院子里，康康就像是鱼儿入了水一般，撒欢的就往菜池子里头跑，先是跑到西红柿池子里仔细寻找变红的西红柿，又跑到黄瓜架下面，查看有没有长大到能吃的黄瓜妞儿。

记忆中，每到夏天，就可以吃到奶奶种的不同的美味蔬菜，比如：西红柿、黄瓜、长豆角、四季豆、茄子等等。然而我们最喜欢吃的要数黄瓜，因为黄瓜可以生吃，那时候条件有限，吃的水果也少，所以黄瓜就是我们兄妹最爱的“水果”了。

他写一个从山里来的放羊娃看到农科所的温室里，冬天也结黄瓜结西红柿，颇为惊讶。他的感受是：西红柿那样红，黄瓜那样绿，好像上了颜色一样。