冰粉籽的功效是：做成凉粉后是一种消炎利尿、消暑止渴的夏季保健食品。冰粉籽还能清热去火、利尿镇定。冰粉籽入药后也被称为假酸浆籽，有清热退火、利尿、祛风、消炎等功效，能有效的治疗发烧、风湿性关节炎、疮痈肿疼等病症。

冰粉籽其实是冰粉树的种子，冰粉树长出的果子，就叫做冰粉果。而冰粉果含有一些子粒，就是我们常说的冰粉籽了。冰粉果外形类似于小核桃，用钳子夹开后，里面是比芝麻还小的籽，冰粉籽是成渝一带的特产，可用于做冰粉等食品。

冰粉籽在生活中最常见的用途就是用来做冰粉，用冰粉籽做出来的冰粉味道更好。将冰粉籽放进纱布做的布袋中密封好，放入洁净的凉开水中并揉捏布袋，一直搓到水变成红色为止。等水凝固后冰粉化为小块，浇一些红糖水或是其它调料，冰粉就完成了。