八哥喜欢站在牛背上的原因：当水牛在农田中走动时，动静往往很大，会将小型昆虫惊飞。八哥只要跟在水牛旁边，或站在牛背上，等待飞起来的昆虫，便可以轻松享受到丰盛的食物。

八哥，椋鸟科八哥属鸟类。它通体黑色，前额有长而竖直的羽簇，有如冠状；尾羽和尾下覆羽具白色端斑；嘴乳黄色，脚黄色。以蝗虫、蝇等昆虫为食，也吃谷粒、植物果实和种子等植物性食物，主要栖息于低山丘陵和山脚平原地带的次生阔叶林、竹林和林缘疏林中。