螳螂不吃菜，螳螂为肉食性昆虫，肠胃无法消化纤维，不能吃菜。若强制性喂食蔬菜，会导致螳螂肠胃受损，肚子胀大而死。螳螂猎捕各类昆虫和小动物，在田间和林区能消灭不少害虫，因而是益虫。生性残暴好斗，缺食时常有大吞小和雌吃雄的现象。有的种类还能攻击小鸟、蜥蜴或蛙类等小动物。

亦称刀螂，无脊椎动物，属肉食性昆虫。在古希腊，人们将螳螂视为先知，因螳螂前臂举起的样子像祈祷的少女，所以又称祷告虫。

除极地外，广布世界各地，尤以热带地区种类最为丰富。