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面条碳水化合物含量 面条碳水化合物含量100g

百克面条的碳水化合物含量约为60克-70克。面条起源于中国,有4000多年的生产和食用历史。面条是一种制作简单、食用方便、营养丰富的保健食品,可作为晚餐和快餐,长期以来得到世界人民的认可和喜爱。

面条

面条是一种用谷物或豆类面粉加水磨成面团,然后压成或卷成片,然后切成或压成,再用搓、拉、捏等方法制成条状或小块状,最后煮、炒、炖、炸成的食物。

面条作为东方饮食的重要组成部分,在公元3世纪初的中国书籍中已经有了面条的记载。

面条花样繁多,品种繁多,地方特色极其丰富,如庆祝生日时吃的长寿面和国外醇厚的意大利面。

扩展阅读

面条的碳水化合物含量高,能为人体的生命活动提供能量,人体摄入的碳水化合物在体内经消化,会变成葡萄糖或其它单糖参加人体代谢。因此,面条也是运动员的主要食品之一。

面条当中含有较多碳水化合物,大多数人选择精致的面条,膳食纤维含量比较少,都是全谷物的面粉,对于糖尿病患者来说,尽量选择粗粮类的面条,比如荞麦。

很多中老年朋友除了喜欢吃馒头、米饭,还喜欢吃面条。

如果喜欢吃面条,那不妨经常吃些荞麦面。荞麦面所含的碳水化合物远低于大米和普通面粉,此外荞麦面中的脂肪含量也很低。用荞麦为原材料做成的面条,吃起来就没有负担了。荞麦面怎么做既好吃又有营养?一起来看看吧。

7、面条(标准粉):面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。

虽然看热量的话荞麦面不算低,但是其中的碳水化合物含量却要远远低于其他的主食,而且其中的脂肪含量也很低,如果大家在减肥期间很想吃面条,可以选择荞麦面。

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