阿壮博客
西葫芦洗净切块，将鸡蛋入锅炒好备用。用锅里剩下的油将大蒜炒出香味，再倒入西葫芦炒至七分熟。依次加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱以及生抽调味，最终倒入鸡蛋翻炒匀称即可，这样做出来的西葫芦最好吃。
西葫芦具有很高的营养成分，组合蛋白质丰富的鸡蛋，不仅美味营养也更丰富。那西葫芦怎么做好吃呢？
1.将西葫芦清理干净后切成块备用，也可以根据自己要求切成丝。
2、剥好的蒜瓣，切片备用。开火先煎鸡蛋，锅里放油(最好多一些，以防沾锅)，油烧后倒入鸡蛋炒至微黄即可，盛出备用
3、用锅里剩下的油，油烧后倒入准备好的蒜瓣炒香。再倒入西葫芦翻炒匀称，依次加入盐、鸡精、胡椒粉、黄豆酱以及生抽调味，最终倒入鸡蛋翻炒匀称。
4、在翻炒的过程中，假如感觉有些缺乏汤汁，能够在中途添加适量的水，这一过程根据自己的情况来定。翻炒十分钟后，基本就熟了能够起锅，家中有葱花的可以加一点。西葫芦焖煮的比较长一些，会更进味。
扩展阅读西葫芦是一种绿色蔬菜瓜，用香肠炒，好吃又便宜，营养又好消化，吃着不腻。你掌握了这种西葫芦香肠的制作技巧了吗？（以上图片均来自网络）返回搜狐，查看更多
关键是好吃又容易做，而且容易补充营养，吃起来健康。大致用了鸡蛋、牛奶、胡萝卜、洋葱、西葫芦、土豆、紫薯、香肠等，睡了不到十几分钟，就搞定了！
烧鸟特别喜欢做鸡胗类的但是有的烧鸟不到位鸡胗会带点腥味但是他家的鸡心就一点腥味没有‼️而且能在保持原汁原味的同时带一丢丢的调料味讲真他家的烧鸟真的是巨巨巨好吃西葫芦明太子真的是必点‼️明太子酱酸甜的味道配上西葫芦水润的口感谁能不再多吃一串
西葫芦的吃法有很多种，西葫芦炒肉，西葫芦炒鸡蛋。相信很多朋友都吃腻了。今天要跟大家分享一种西葫芦的新吃法。炒的时候不要只用肉和鸡蛋，换成这样会更好吃，酸酸甜甜的，开胃助消化。
1、西葫芦冲洗干净，对半切开，紧接着切成薄片，西葫芦再挑选的时候，尽量挑比较嫩一点的，这种西葫芦做出来水分足。
