早餐要保证蛋白质和维生素的摄入;午餐要丰富,但不要以碳水化合物为主,要吃蛋白质和卵磷脂含量高的肉、鱼、蛋、豆类;晚餐要清淡,尽量选择脂肪少、助消化的食物,不要吃得太饱。
一日三餐的营养搭配早餐:谷物面包 牛奶 蔬菜;酸奶 面包 瘦火腿肉 蔬果;牛肉 蔬果 面条;豆浆 饼 包子;馒头 粥 蔬菜等。
午餐:可搭配一些鱼、牛肉、猪肉、动物内脏等;少吃晚餐,但也不能不吃,至少吃两种蔬菜。
晚餐:可以吃一些面条、米粥、玉米、红薯、土豆、豆类、素馅馒头、炒菜、汤、水果拼盘等。
扩展阅读多样化、科学的饮食能够确保身体对各种营养素的均衡摄入,不仅能够改善个人营养状况,还可以增强抵抗力与免疫力,一日三餐注意荤素搭配。
——千方百计改善老人的饮食,做到让老人吃好。每天天不亮就和爱人开车出门,到当地附近的农贸市场采购新鲜的鱼肉蔬菜,从营养学的角度满足老人们每天不断变化的营养需求。在专业营养师的指导下,她制定周菜谱,确保一日三餐不同样,做到“米面搭配、粗细搭配、荤素搭配”,使老人们饭菜可口、营养全面。
为了孩子们的营养饮食,她可以说是下足了功夫,不仅亲自上节目跟央视营养学家学习营养食谱,还每天变着花样,为孩子搭配营养又健康的一日三餐。
还是那句话,执行SCD饮食,也是需要营养均衡,荤素搭配,少食多餐,每次7到8分饱即可,以下是一日三餐搭配食物仅供参考,这些食物必须是你的“安全食物”方可入加入你的三餐基础阶段、第一、二、三阶段食物你也可以加入,这样营养更均衡。
为了白天伺候产妇的一日三餐,王姐还特地查看手机,看哪样食品对产妇恢复好,再进行科学荤素营养搭配,好让大人的身体恢复好。