1、GB/T20821液态法白酒;

2、GB/T20822固液法白酒;

3、GB/T10781.1浓香型白酒;

4、GB/T10781.2清香型白酒，如宝丰酒、汾酒等;

5、GB/T10781.3米香型白酒;

6、GB/T14867凤香型白酒，如凤酒等;

7、GB/T16289豉香型白酒；

8、GB/T20823特香型白酒，如四特酒等;

9、GB/T20824芝麻香型白酒;

10、GB/T20825老白干香型白酒，如衡水老白干等;

11、GB/T21820地理标志产品舍得白酒;

12、GB/T21822地理标志产品沱牌白酒;

13、GB/T22041地理标志产品国窖1573白酒;

14、GB/T23547浓酱兼香型白酒，如白云边等;

15、GB/T26760酱香型白酒，如茅台酒、郎酒等。

以浓香型白酒的标准代号为例，浓香型白酒的标准代号为GB/T10781.1，其中GB是我国标准的拼音首字母，T是推荐标准，而“10781”是标准号，“.1”是文件号。纯粮食酒酒香十分的浓厚，入口略微发苦可是不会觉得涩口，而且不会觉得呛。将纯粮食酒倒在掌心用力摩擦，会发出酒的清香，留香时间较长。

纯粮食酒一般只标明香型，而勾兑酒注明的是生产工艺。

酱香型标准：GB/T 26760-2011，浓香型标准：GB/T 10781.1-2006。

清香型标准：GB/T 10781.2-2006，米香型标准：GB/T 10781.3-2006。

凤香型标准：GB/T 14867-2007，豉香型标准：GB/T 16289-2007。

特香型标准：GB/T 20823-2007，芝麻香型标准：GB/T 20824-2007。

药香型标准：DB52/T 550-2008，豉香型国标：GB/T 16289-2007。

浓香香型标准：GB/T 22736-2008，老白干香型标准：GB/T 20825-2007。