广东糖水包括：红豆沙、绿豆沙、冰糖炖雪梨、木瓜炖雪蛤、莲子百合汤、八宝粥、清凉、桃胶鸟巢、木瓜银耳糖水、蛋腐竹糖水等。糖水是广东省传统小吃的总称，种类非常多样。基本方法是加水和糖一起煮一些消火材料，这是广东人最喜欢的小吃。

红豆沙

红豆沙，又称红豆粥、红豆汤或豆沙糖水，是东亚国家常见的糖水甜点之一，主要由红豆和糖制成。红豆沙营养丰富，如一些矿物质元素、膳食纤维和维生素。

冰糖炖雪梨

冰糖雪梨是一种常见的糖水甜点。冰糖雪梨是用雪梨和冰糖慢慢炖的。冰糖雪梨是用雪梨和冰糖慢慢炖的。味道甘甜可口，非常适合秋季食用。

清补凉

清凉是夏季清热祛湿的老火汤。清凉的材料不统一。材料配方一般为绿豆、红豆、淮山、莲子、茨实、薏苡仁、西米、百合、枣、南北杏，加入西瓜、菠萝、龙眼等水果制成糖水。

鸡蛋腐竹糖水

鸡蛋腐竹糖水是一种由干腐竹、鸡蛋、冰糖和姜制成的甜味小吃。煮鸡蛋去壳；腐竹用沸水浸泡20分钟，取出沥干；用开水煮五杯姜，加入腐竹，慢火煮半小时，加入冰糖和鸡蛋煮15分钟。

广东凉茶推广大使：本广东仔现身说法，你别看那些年轻人各种在外头狂炫糖水奶茶柠檬茶，实际上都有在家里偷偷煲汤喝凉茶的！

2009年，英姐的大姐在上社开了一家糖水铺。考虑到城中村人流量大，加上糖水在广东本就盛行，一碗便宜料足的糖水打开市场也不是特别困难，迷茫中的英姐逐渐有了思路。英姐想，从小就在家里糖水铺帮忙的经历，让她对糖水的制作流程也算是熟稔于心，如果像姐姐一样开个糖水铺，在附近积攒起一定的客源，说不定生活就会好一点了。

糖水是广东省一种小吃或者甜品的总称，就是把各种材料和糖一起煮，有各种不同的功效，比如消暑、下火、美容养颜、补身体等等。

广东潮湿闷热，所以当地人的毛孔常疏松而利于排汗，为了防止出汗过多、气阴消耗过大，广东人便常煲汤和煮糖水来补充身体消耗的能量。那么粤人的厨房里，常见到陈皮应用于各种烹饪当中。

炖肉的时候会放点陈皮，煮红豆糖水也要放点，炸排骨的时候也要来点......陈皮已经融入的广东人的生活点滴里。

当然，糖水绝不局限于炎热的天气，四季都是食用糖水的好时节。按照功效和时令，春日里广东人用以养肝调气的就有川贝、雪梨、莲子、枸杞等食材，代表糖水为南北杏炖双雪；夏日消暑解热，主要食用马蹄、海带、竹蔗、茅根，代表糖水则为马蹄爽；秋季讲究润肺生津，主要食用银耳、木瓜、百合、白果，代表糖水是木瓜炖银耳；冬季驱寒温里，要食芋头、姜、蜜枣、桂圆，首食糖水为姜汁番薯汤丸。