裙带菜可以用冷水或是湿热水泡，最好不要用开水泡，如果采用开水，在浸烫过程中，裙带菜的营养成分会有所流失，并且泡出的裙带菜口味不佳，冷水或是湿热水泡出来的效果是差不多的，只是时间有所区别。

在相同品质的情形下，裙带菜如果采用冷水浸泡，大概需要泡5分钟，如果采用温热水浸泡，大概需要浸泡1分钟即可。

如果不想浸泡裙带菜，可以直接用水煮，水煮的过程中需要加入小苏打，水烧开后继续煮10分钟，这样可大幅降低裙带菜里的腥味。

裙带菜的泡发率非常高，一斤裙带菜大概能够浸泡出15斤左右，建议在食用裙带菜时一次不要放过多，以防数量太多难以储存。

有的家长认为用冷水洗会导致烫伤后起水泡。其实起泡和接触冷水无关，只和烫伤的原因和深度有关。烧伤后立即用冷水冲洗一段时间，可使伤口血管收缩，减少组织液渗出，减少水泡形成。

小贴士：如果是内陆的朋友，没有新鲜的裙带菜，用干的也行，用水泡发后就可以用了。其次，裙带菜比较好熟，口感非常的脆嫩，营养也丰富。

第1步、先将粉丝冷水浸泡半小时，如果不着急一定要用冷水，因为冷水泡出来的粉丝吃着更劲道，热水泡的粉丝一煮就烂。粉丝加水放在一边备用。

2、裙带菜用温水泡一下，然后洗净，切成小块，然后锅里油烧热，油烧热下葱末爆香，然后倒入适量的水，带上煮沸，然后加入裙带菜。

倒冷水进去，选择清洁模式，它就会自己加热，清洗。有时候打比较黏糊的糊糊，粘到壶壁，热水泡一泡，再用冷水一冲，就清洗得足够干净了。

过低，是冷水机组的低压保护器件动作而停车，甚至导致蒸发器中冷水结冰而损坏设备。因此，冷水机组的开机顺序为：(必须严格遵守)冷却塔风机开——>冷却水泵开——>冷水泵开——>冷水机组开冷水机组的停机顺序为：(必须严格遵守)冷水机组停——>冷却塔风机停——>

1、粉丝浸泡粉丝用热水好还是冷水好？浸泡粉丝不要用开水，用开水泡的话粉丝很快就被泡软，而且粉丝还会粘连在一起，也很容易碎。用冷水浸泡的话则需要浸泡的时间比较长，冷水泡软的粉丝口感会有点发硬。最合适的是用45度左右的温水浸泡，粉丝根根清爽不粘连，口感柔软。