砂锅第一次浸泡三到四个小时左右。砂锅在制作过程中，并不是每件产品都非常完整，并且由于制作工艺会带有一些土腥味，一般都会存在一些微小的缝隙，在使用过程中容易导致渗水和爆裂，使用前需要用浓淘米水浸泡三到四个小时左右，以堵塞砂锅的细小缝隙，防止渗水和去除土腥味。

砂锅：

由于制作工艺与原料问题，传统砂锅不耐温差变化，容易炸裂，不能干烧。针对传统砂锅的这一问题，近十年，经过研发改良后，在原料上加入了锂辉石，制造出耐高温砂锅，使得砂锅保持原有优点的情况下，还能够承受数百度高温干烧而不裂，大大提高了砂锅的实用性。

传统的砂锅是陶器的一种。

考古发现，早在新石器时期，人们就开始使用夹砂陶（类似于砂锅）。夹砂陶是新石器时代制作普遍的一种陶器，以红陶和灰陶为主。经过历代改良，夹砂陶演变成了我们使用的砂锅。