建议用烤箱烤半成品披萨。先将烤箱预热5分钟，预热至200℃，然后将披萨放入烤箱中层，将温度设置为200℃—220℃，烤15分钟。建议用陶瓷盘或锡纸盘装披萨，防止披萨底部烤糊。

如果是临时储存，可以直接将披萨放入冰箱冷藏。低温会在一定程度上使披萨不易变质，但保存时间最好不要超过6小时。

如果存放时间长，建议用纸巾或保鲜袋盖住披萨，然后放入冰箱密封存放，否则冰箱内的水分会渗入披萨。

披萨放在冰箱里的时间越长，越容易受潮变软，质量和口感也会降低。