一打啤酒是12瓶啤酒。“一打”是指12，是一种以12为单位的计量标准，即12进制，源于英制单位。一打啤酒是12瓶，半打就是6瓶。此外，一箱是12瓶，一提是6瓶，一件是24瓶。塑料包装的一包为9瓶。

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液体糊化和糖化，再经过液态发酵酿造而成的酒精饮料。

啤酒的酒精浓度较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、碳酸盐和各种酶。啤酒被人们称为“液体面包”。

啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶以后世界上消耗量排名第三的饮料。