一般来说，煮沸前浸泡的少量薏苡仁可以在高压锅中煮30-40分钟左右，这是一种快速煮沸薏苡仁的方法。如果不提前浸泡薏苡仁，将薏苡仁直接放入普通锅中大约需要一个小时才能煮熟。

煮薏米前，用清水将薏米浸泡2小时左右，待薏米浸泡、膨胀入锅即可迅速煮烂。

你也可以把薏苡仁放进塑料袋里，放在冰箱里冷藏，用低温破坏薏苡仁的结构，然后拿出来煮，很快就会煮好。

将薏苡仁放入无油锅中，炒干水分，使其蓬松，再放入锅中煮熟后容易煮烂。