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皮蛋热量 皮蛋热量高吗?

皮蛋热量高,100克皮蛋热量178卡路里,虽然皮蛋含有大量蛋白质、脂肪、胆固醇等营养物质,但皮蛋含有一定量的铅,吃太多可能导致铅中毒,所以少吃皮蛋,以免影响健康。

皮蛋热量

皮蛋一般重50克左右,热量约87卡路里,鸡蛋中的热量相对较高,吃太多会导致体重增加,所以适量食用。

皮蛋是由鸡蛋或鸭蛋加工而成,味道鲜美,色香独特,但皮蛋含有大量铅、汞等金属离子,如果经常吃皮蛋,对身体有害的金属离子不能及时排出,导致体内金属离子沉积,会对健康产生一定影响,所以皮蛋少吃。

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