主要由于品质的原因，甘美西瓜皮薄牢固，果实鲜红，口味极佳，且糖份很高甜度高达15%以上，是非常甜的一种西瓜品种。且最重要的是它西瓜籽不是那种常规的黑色，为白色的，比较小且软，能够直接吃。

甘美西瓜皮薄薄厚只有5mm左右。

尽管甘美西瓜个头不大，但是却比其它的西瓜要重许多，单果重量在4kg上下，因此也称之为“4k西瓜”。

甘美西瓜原生产地位于日本，后边引入中国生产，目前在我国广东、广西、海南等地都有大规模开展栽种。