野兔分成雪兔和草兔两种，雪兔属于国家三级保护动物，草兔不属于国家保护动物。野兔是国家规定的“三有”野生动物，不能擅自狩猎和售卖。野兔是兔属下的动物及粗毛兔属与岩兔属中四个物种的合称。

野兔喜爱生活在水源、树木的混交林内、草原地区砂土荒漠区，喜栖于多刺的杨槐幼林中。

野兔昼伏夜出，听觉和视觉灵敏，逃走快速，掩藏严密，食性杂，爱吃嫩草、野菜、草根、白薯、蔬菜等。

野兔的毛色大部分是白色、黑色、灰色、灰白、黑褐色、黄灰色、浅土黄，也有夹花。