每100克白糖的热量是396卡路里。白糖是由甘蔗和甜菜制成的糖蜜制成的精糖。它是一种高热量的食物，能迅速补充身体能量，达到补充体力的效果。白糖的特点是白色、干净、甜度高。

糖含有糖，糖是身体的主要营养来源之一，人体活动所需的能量约70%是由糖提供的。

白糖主要分为两类，即白糖和绵白糖，海外食用较多的是白糖。

糖是一种重要的调味料，不仅能增加菜肴的甜味和鲜味，还能使菜肴更加明亮。