长10公分、宽5公分左右的地瓜放进铝锅中蒸制时，在水开的情形下需要蒸制15～20分钟，若地瓜个头较大还要适当延长蒸制时间。可是需要注意蒸制工具会影响蒸地瓜的时间，倘若用微波炉蒸地瓜，一般只需5～6分钟就可以蒸熟。

地瓜蒸熟花费的时间由地瓜大小决定，一般来说长10公分、宽5公分左右的地瓜放进铝锅中蒸制时，在水开的情形下需要蒸制15～20分钟，地瓜才能完全被蒸熟，而个头较大的地瓜蒸制的时间能适当延长。

很多人蒸制地瓜时，还会把地瓜切成小块，或者直接把地瓜切成手指那样尺寸蒸制，蒸制这类切成小块的地瓜时，蒸制花费的时间会相对较短，一般只需在水开的情形下蒸制10分钟就可以蒸熟。

目前也有很多人喜欢将地瓜放进微波炉蒸制，需要注意微波炉蒸制地瓜一般只需要用高火蒸5～6分钟就可以蒸熟。由于微波炉可以在短时间内增值高温，里边的食物能够迅速且更充分的吸收热量。