湖南常德土特产有:桃源黑猪、城头山大米、石门马头山羊、桃源鸡、常德酱板鸭、常德米粉等。常德原名常德“武陵”、“朗州”，它是湖南省的地级市。位于湖南北侧，江南洞庭湖西侧，武陵山脚下，世称湖南省。“川黔喉咙，云贵门户”。

桃源黑猪：湖南省常德市桃源县特产。桃源黑猪外观具有号筒嘴、螳螂颈、蝴蝶身、鲫鱼肚、鲤鱼尾等特点。

城头山大米：是湖南省常德礼县的特产。城头山大米含有微量元素硒和天然花青素，以其有机、绿色、良好的品质赢得了一致好评。

常德酱鸭:据说酱鸭是从泰国传到常德的。常德人在吸收原有工艺精髓的基础上，根据常德人自身口味，通过技术改进，推出了酱板干、酱板味蛇、酱板毛豆等系列。