人间烟火指炊烟，引申为饭，人人都要吃饭，而仙人不用吃饭。因此用不食烟火来形容女孩子的清丽脱俗和惊世脱俗的魅力，如同不吃人间饭菜的仙女一般。人间烟火气指和社会融为一体，具有这社会的各类作风和庸俗，与大众一样。

“人间烟火味，最抚凡人心”是指市井百态、寻常生活，最能抚慰凡俗人的思想。

烟火即炊烟，指住户、别人生火而点燃的烟火，引申为“饭”。

“抚”的意思是抚慰、安抚，而“凡人心”则是指“凡俗人之心”。