建议把河虾养在淡水水源充足、污染少的池塘或虾塘里，河虾喜爱生活在流动的水中，最好用沙质的基底。河虾主要依靠池塘里的浮游动物为食，饲料也要适度投喂，大约每天2—3次左右即可。

河虾的学名叫日本沼虾，也叫做青虾，是优质的淡水虾类，主要栖居于河流、小溪、湖泊的水藻、草丛中。

河虾在全国各地都有遍布，大多时候潜伏在阴暗的石堆或草丛中，晚间出来觅食。

河虾的应用很广泛，主要应用于化妆品、食品添加以及医药品行业，具有较高的营养成分。