玉米通常煮10-15分钟。煮玉米不需要太长时间，一般煮熟后可以立即取出沥干水分，不要长时间浸泡在水中，否则玉米的味道不浓。

煮玉米的时间也与玉米的大小有关，如果苞米很大，可以适当延长蒸煮时间。

煮玉米最好用冷水放入锅中，用冷水慢慢加热，使玉米由内而外煮熟。

煮玉米的时候可以加少量的盐，可以改善苞米的味道，还可以带皮一起煮，让苞米的香气更浓。