一只烧鸡可食用部分热量约为167大卡/100克。一直正常大小的烧鸡在500克左右，其所含的热量就有800大卡之上，属于高热量食材，尽管没有烤鸡的热量高，但不提议减肥的人群食用，并且也不要过度食用。

能将烤鸡放进保鲜盒中密封保存，不过这只是针对短时间吃不完的前提下，保存时长最好不超过6小时。

假如要让烧鸡的保存时间久一点，建议把烧鸡晾凉后，用保鲜膜或薄膜袋将烧鸡密封好，放入冰箱冷藏保存。

烧鸡在二次食用前，最好放进微波炉或是烤箱里开展加热处理后再食用，那样能够在一定程度上给烧鸡开展杀菌消毒。