3本人蒸米饭一碗米放两碗水。米洗完后放锅中，然后加入两碗水。想检测水够不够，能把食指放米上，放水的分量到食指第一关节则表示就行了。指尖接触到米表面就可以了。

米淘整洁之后，放进适度的清水。一般情况下要明确水的用量，只需水比米略微高出1.5厘米到2公分左右就可以了，也就是大约一指头上下长度。

并把里胆放进电饭煲里边，盖上盖。插上电饭锅的电源，按住锁屏键逐渐蒸米饭。