义乌特产有红糖、金华火腿、丹溪红曲酒、南枣、山花梨、豆腐皮、腐竹和白字酒等。义乌是全球最大的小商品集散中心，商业化和旅游文化吸引全球各地人民前来驻足，义乌特产因此成为亲朋好友的伴随礼。

义乌红糖特色鲜明，色泽嫩黄，甘甜可口。

金华火腿在全国范围内知名度较高，有不少人想品尝这“色香味形”四绝的鲜味。

南枣是义乌特有的，果肉肥厚，维生素C含量比苹果、梨、桃等高90—120倍以上。