阿壮博客阿壮博客阿壮博客

武鸣区美食 武鸣区美食街在哪里

武鸣区美食有五色香糯米饭、高峰柠檬鸭、灵马鲶鱼、紫苏炒田螺、府城榨粉、八宝鱼生、特色白切土鸡、柠檬鸭等。

1、五色香糯米饭:五色饭是壮族人民记倚幸福、美好、和谐、吉祥、如意的象征。

2、高峰柠檬鸭:味酸辣适宜,清新爽口,香而不腻,是一道极其开胃的菜。看其外观,冒着油汁,金黄诱人;闻其香,柠檬与鸭肉香飘扑鼻;品其味,柠檬的酸香中透着梅子的甜味,微辣中藏着鸭肉的细腻。

3、灵马鲶鱼:是武鸣县灵马镇的一道本土佳肴,鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

4、紫苏炒田螺:田螺脆嫩,紫苏香味独特,又有驱寒发汗效果,是武鸣农家一道通常至爱的美味。 

5、府城榨粉:传统榨粉软、滑、香,还有与众不同的微酸味道,风味独特,百吃不厌。据说,这种微酸的形成并非加入食用酸醋,而是加工米粉过程中由于产生了一种能助食物消化的酵母菌的作用后自然形成的,是米粉本身的味道。 

6、八宝鱼生:是武鸣的特色。

但实际很多武鸣人吃的鱼生料远不止“八宝”,还包括花生、木瓜丝、萝卜丝、酸姜丝、香菜、紫苏等。另外,自腌的柠檬、酸梅是武鸣鱼生中特有的。将这些配料与鱼生拌在一起,可谓五味杂陈。

7、特色白切土鸡:鸿福特色白切土鸡是壮乡十大特色菜之一,人常食不厌,原汁原味,皮爽肉滑,含有丰富的营养价值。

8、柠檬鸭:是武鸣县一带的特色菜肴。其做法是将鸭宰后洗净并切成块,入锅炒至六分熟再放入切成丝的酸荞头、酸辣椒、酸梅、酸柠檬、酸姜、生姜及蒜泥,共同煨至八分熟,再放入豆豉,炒熟后淋上香油即可出锅。其味酸辣适中,鲜香可口,极其开胃。

1.文章《武鸣区美食 武鸣区美食街在哪里》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处

2.文章《武鸣区美食 武鸣区美食街在哪里》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/qing/572836.html

相关推荐

steam错误代码-118解决win10

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:Steam 2.10.91.91

笔记本机械硬盘可以换成固态硬盘吗 笔记本机械硬盘可以用在台式机上吗

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10 笔记本机械硬

ps怎么提取线稿透明底 ps提取图片线稿透明底

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:ps2020

cad连续标注的快捷命令 cad一次性全部标注快捷键

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:CAD2020

怎么调出amd控制面板 怎么调出amd控制面板win7

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10 1、在桌面右

pdf文件如何编辑修改 pdf文件编辑修改免费

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:PDF编辑器2021

pdf非标准水印格式怎么删除 pdf去非标准水印格式

演示机型:华为MateBook X系统版本:win7APP版本:Acrobat95.5.2

ps图层怎么载入选区 ps如何将图层载入选区

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:ps cs5