阿壮博客阿壮博客阿壮博客

乡城县美食 乡城县县长

乡城县美食有乡城藏鸡蛋、彝族坨坨肉、乡城蓝莓、香猪、风干牛羊肉等。

1、乡城藏鸡蛋:藏鸡蛋中铁、铜、锌等具有重要生理功能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋,也更加容易被人体吸收,藏鸡蛋具有比普通鸡蛋更高的营养。

2、彝族坨坨肉:是彝族人逢年过节及招待贵客的招牌菜,其肉为30市斤以下以非现代饲料喂养而成的小猪为原料,辅以彝族特有的香料、佐料稍加加工而成。其肉块硕大,一般呈正方形,故称“坨坨肉”,入口化渣,肥而不腻,口感细嫩。

3、乡城蓝莓:乡城县的气候、海拔、水质、空气湿度等条件,非常接近北美,在这里搞蓝莓种植业大有前景。将果肉细腻、营养价值颇高的蓝莓,从北美洲“移植”到甘孜州乡城县,一直是乡城人的期待。

4、香猪:香猪、香鸡是香巴拉家庭饲养中最为传统的畜禽,相传是香巴拉人在驯化野猪、野鸡的过程中,建立起的一种特有品种。香猪以青饲料为主,从不喂人工饲料,终年随羊混群放牧,嘴长耳小、头狭额直、体窄背凸、四肢结实,奔走迅速。

猪胴体沉脂力强、瘦肉比率高、纤维细腻、肉质细嫩,既可烤全猪,又可烹饪各色菜肴。

5、风干牛羊肉:藏族喜欢吃风干的牛(羊)肉,风干肉一般在冬天,一般在十一月低做。这时候的气温都比较低,在零度以下,把羊肉割下来,挂在阴凉的地方,让其风干,去出水份。藏民把羊肉割成小块串上,或用竹笼挂在帐房、屋檐下的阴凉处,第二年的三月之后,将早已风干的肉取来烤食或者直接生食,咀嚼时无渣塞牙。

1.文章《乡城县美食 乡城县县长》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处

2.文章《乡城县美食 乡城县县长》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://100248.com/qing/574679.html

相关推荐

steam错误代码-118解决win10

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:Steam 2.10.91.91

笔记本机械硬盘可以换成固态硬盘吗 笔记本机械硬盘可以用在台式机上吗

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10 笔记本机械硬

ps怎么提取线稿透明底 ps提取图片线稿透明底

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:ps2020

cad连续标注的快捷命令 cad一次性全部标注快捷键

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:CAD2020

怎么调出amd控制面板 怎么调出amd控制面板win7

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10 1、在桌面右

pdf文件如何编辑修改 pdf文件编辑修改免费

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:PDF编辑器2021

pdf非标准水印格式怎么删除 pdf去非标准水印格式

演示机型:华为MateBook X系统版本:win7APP版本:Acrobat95.5.2

ps图层怎么载入选区 ps如何将图层载入选区

演示机型:华为MateBook X系统版本:win10APP版本:ps cs5