步骤1

食材：芥菜300克、豆腐皮2张。调味料：食用油5克、盐1克、生抽1克。

步骤2

芥菜洗净，切段。

步骤3

豆腐皮，切细长条。

步骤4

热锅倒油，油温5成热后，放入芥菜，中火炒软。

步骤5

倒入豆腐皮翻炒1分钟。

步骤6

加入盐、生抽翻炒均匀即可。