“一斤鱼吃三斤鱼”,这是很多人的观点。实际上,这个说法并不科学。从历史的角度看,这是人们对鱼类资源进行过度捕捞的结果。如果不减少鱼类数量,那么未来鱼类资源将会越来越少,最终可能威胁人类健康和生命安全。随着渔业生产向规模化、集约化发展,养殖规模进一步扩大,水体中水生生物富集程度会更高,水质污染也会随之加剧。
1、养殖生物富集产生的危害
养殖生物富集会导致鱼类营养失衡,致使鱼的品质下降。很多时候,鱼苗、饵料等食物难以消化,导致营养不良,抵抗力下降,甚至导致死亡。养殖生物富集还会使水体变浑浊,甚至可能影响到鱼群繁殖。当养殖生物过度富集时,就会导致水体中污染物浓度上升,从而引起鱼类病害的发生。同时,养殖生物富集也会导致病原菌在水体中大量繁殖,进而危害到水产品的健康安全。除此之外,在养殖过程中,养殖生物会释放有毒有害物质如氨、硫化氢、甲烷等,这些气体若被鱼群吸入或消化吸收后会产生毒素威胁到人体健康。如果养殖不规范则不仅无法实现净化水环境的目标,而且还可能威胁到水产养殖者赖以生存的天然渔业资源。
2、哪些养殖模式导致鱼类过度繁殖
许多人认为,既然有“鱼生”,就应该有“鱼养”。事实上,在经济鱼类中,并不存在所谓的“鱼养”。从某种意义上说,经济鱼类实际上是依赖于繁殖。但是,鱼类的过度繁殖并不是一朝一夕形成的,是由于养殖业迅速发展、捕捞过度、养殖密度过高、水环境质量下降、养殖品种单1、捕捞工具落后、饲料营养不均衡等因素所致。
3、多种鱼富集对人体的危害
如果鱼类数量下降,可能会导致鱼代谢发生异常,从而对人体产生危害。比如,有些鱼可能含有重金属等有害物质。在鱼类富集的水体中,各种有害物质超标现象也比较常见。鱼吃进肚子后会有什么危害呢?
4、我国开展了渔业富集工作现状和存在问题
目前,我国主要开展了水产养殖污染防控、渔业富集研究,并取得了一定的成绩。但同时也存在一些问题,如:a.大量的水生生物死亡现象仍然普遍存在;b.大量藻类爆发,水体污染严重;c.水产养殖面源污染物导致了鱼类的过度繁殖;d.水质污染严重降低了鱼类营养水平。