菠菜汁的做法非常简单,而且非常方便。只要把菠菜放进榨汁机,然后加入适量的水,你就可以在家制作菠菜汁了。不过你也可以把菠菜榨成浆和水果泥哦!这样不但能补充钙、钾和维生素C,还能让你的健康更有保障!准备好了吗?
1.把菠菜洗干净
洗菠菜的时候,不要把叶子都弄下来。用温水冲洗,把叶子上的泥冲洗干净,用牙刷把它们刷干净。清洗之前,把菠菜先用盐水浸泡一会儿,然后再用热水冲一冲,这样就可以去掉残留在菠菜上的农药。菠菜上的泥不要全部弄下来,要留有一些叶子用来覆盖汁水。
2.把菠菜放进榨汁机
你应该选择一个或者两个榨汁机。在果汁机子里,将菠菜放入。你也可以用榨汁机的顶部或底部搅拌。最后把它们倒入容器里,把容器放在阴凉的地方。等待5分钟,让菠菜自然冷却,然后倒入杯里。
3.榨成汁
用搅拌棒把菠菜汁搅得均匀一点。如果你是第一次使用榨汁机,你可能不知道如何操作。那么就可以直接开始。如果没有搅拌机,你可以用破壁机或者豆浆机。但是如果你已经很熟悉了,那么也可以用打浆机。
4.水果泥
用苹果泥取代菠菜,因为苹果中含有大量的维生素。把苹果切成小块,放进搅拌机中搅拌5分钟。然后把菠菜放进去,继续搅拌2分钟,直到菠菜汁变得像果汁一样。你可以把水果放在榨汁机中,但你需要添加一些盐来增加甜味,因为菠菜中可能含有草酸,而这些草酸可能会导致菠菜汁产生更多酸性物质。如果你是把蔬菜和水果放在一起榨汁,你可以直接从水果机中榨汁后直接饮用。