玉米须是一个被很多人忽视的物品，但它其实蕴含着很多宝贵的价值。小时候，我们经常会跑到玉米地里玩耍，扯一些玉米须然后粘在脸上，假装是个高深莫测的古人。但对于农民来说，玉米须并不只是好玩的东西。他们有句俗话，“一根玉米须，堪称二两金”。实际上，把玉米须挑出来并妥善利用，可以带来很多附加价值。

除了纤维、粗蛋白、多糖和粗脂肪等营养成分外，玉米须还有预防保健的功效。研究表明，水提取的玉米须可有效减少体内草酸钙结晶的体积，从而对结石有一定的功效。同时，玉米须中的黄酮提取物可明显降低痛风性关节炎的肿胀程度。当然，不同季节、时期和品种的玉米须成分不同。通常，玉米成熟期的总酚和总花青素含量最高，而开始抽丝时，则是总黄酮量和抗氧化活性的巅峰期。

玉米须还可以制作成龙须茶，其口感甜美，没有异味。通常加一些石斛和芦根，可作为健康饮品来调理养生。在中国传统医学中，玉米须还是一种重要的中药材。现在甚至有专门收购玉米须的人，价格不便宜，批发价一般在30元/公斤左右。

总之，玉米须是一种非常有价值的物品，它有很多用途和好处，不应该被浪费。如果你有机会得到玉米须，可以尝试制作成龙须茶、或加入其他养生食材一同食用。那么，你对玉米须有何看法？在下面留言，分享你的观点吧！