导读：光波炉和微波炉的区别在于是否用微波加热食物，不同电器有不同的使用方法，那么光波炉和微波炉有什么不同呢？光波是利用光波对物体进行快速加热的技术。在微波产生器（电感器、发射器）外绕一定方向的线圈或者磁珠，其中包含一定数量电流。电流在线圈中产生磁场运动时，通过电感器及相应元器件产生振荡幅度大时释放出很强的热能，从而使物体温度提高的一种加热方法。另外一个方面就是利用微波能对物体造成的化学变化和物理破坏等作用，从而达到快速加热食品的目的。

1、工作原理

光波炉的工作原理与微波炉是一样的，只不过是用电能产生微波罢了，它是利用微波中的波与物体进行电磁相互作用后，物体温度迅速提高的一种加热方法！它利用微波高频率与电磁波低频率互相转换而产生磁场。从而产生一个高频交变电场和一个低频交变电场。交越的磁场就会把微波频率降低到光波频率以内。所以微波就能以高速震荡的方式使物体中水分或其他固态物质释放出来。在高温条件下液体、气体、固体等物质都能瞬间蒸发成为气体或液体状态，所以微波在物体中的传递速度远远大于液体和气体的传输速度。

2、加热原理

光波炉使用微波的原理，主要是利用磁场的作用，产生的是在电离的状态下，物体中的分子、原子以及分子与大气或海洋中的水分子在微波中进行电子碰撞产生热能。这种热量可以是热的，也可以是冷的，或者是带电的介质产生的能量。光和热在这两种状态下的作用是完全不同的。光是指可见光中波长较短的光，热是指中波长较长的热。由于光在物体上传播是靠磁场产生的能量或热可以引起材料的改变或变形而达到加热效果，因此光波炉可以认为是一种非加热方式。

3、分类

微波炉根据其微波技术和功能的不同，分为：微波炉、微波电饭锅、微波微波炉、微波电烤箱、微波电热炉、微波热炒锅炉等。

4、微波炉和光波炉的主要区别

微波炉是利用微波技术，使食物内部的分子受到瞬间高频率的震动来达到快速加热的目的的。而光波炉是利用光波来加热食物和水。光波炉是微波技术，而微波炉是电热方法。两者有许多区别：微波炉是利用微波对物体进行快速加热，而光波炉是利用电磁场在物体内部引发振动；微波炉是用电磁场与微波共振来加热食物或水。