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本文目录一览:1、为什么有的人能养黄金
为什么有的人能养黄金在我国东海有四大经济型鱼类,分别是:大黄鱼、小黄鱼、带鱼和墨鱼。然而由于人类的大势捕捞,其中的野生大黄鱼已基本看不见其身影,偶尔渔民能捕到一条也是天价鱼。就在前一段时间,浙江象山渔民捕到一条6斤重的大黄鱼,最终被一个上海买家以六万元的高价买走,价格堪比黄金。而我们平时吃的大黄鱼基本都为养殖。此次浙江台州椒江大陈岛之旅,有幸来到了深海大黄鱼养殖基地,原来大黄鱼是这么养的,第一次看到活的大黄鱼是什么样子的。
拍摄于浙江台州椒江。
大陈岛位于浙江省台州市椒江区东南海54公里的海面上,从椒江坐船出发约2个半小时就可到达大陈岛。作为国家一级渔港、浙江省三大中心渔场之一,大陈岛的海洋渔业资源是相当的发达,每天有大量的海产从这里上岸,也成为了台州地区重要的旅游目的地之一。
早就听朋友说起过,椒江大陈岛的深海养殖大黄鱼品质非常的好,在全国小有名气。此次来到了大陈岛,有机会见识到了大黄海深海养殖,这场面还是相当的震撼。第一次从这里路过时,原以为是一个深入海中的旅游观光平台,原来它竟是一个养殖场。
最为常见的海洋鱼类养殖是这个样子的,用这种圆形或方形的笼子,底部用网防止鱼跳跑,露出海面的是图片上这个样子。这些网箱直径一般在几米,整体规格不大,里边可养的鱼也不是太多,鱼类活动空间相对较少,当然最大的原因是投资小。不过这种网箱在海上漂着,一遇大风大浪,鱼就会有逃走的风险。
而大陈岛的深海养殖场是这个样子的,一排排粗大的混泥土柱子直插入海,柱子前边有鱼网拦住,直通到海床,这样就可以将这一片海域围起来养殖,大黄鱼养在里面就不会逃走。不过这样做的造价是相当的昂贵,就如同造跨海大桥一般。
不过这种大规模的拦海养殖,给了鱼足够的活动空间,除了需投喂饲料,更加的接近野生大黄鱼。有时真的感叹人类的想象力和创造力。
据岛上的居民介绍,这几天天气不是太好,西北风比较大,海水也泛黄。事实上在大陈岛一带平时的海水是湛蓝的,非常的美,我们站在围堤上就能看到海里大黄鱼在游动。不过我们今天运气也不错,正好遇上养殖场在捕捞大黄鱼,这样的场面一般人可是很少能见到哦。
在养殖场捕鱼可比海里简单多了,几名工作人员拉着一张大网,沿着两边的围堤慢慢的往前拉,从一边拉到另一边就能捕到一大网的鱼。不过冬天东海海域气温底,风很大,所以也是一件辛苦的事。
这网拉了近二个多小时后,在网袋的里慢慢的浮现出成群的大黄鱼,个头都在2斤以上。由于大黄鱼出水就会死掉,所以平时见到的大黄鱼都是死的,这也是我第一次见到活着大黄鱼。看得出这大黄鱼还是相对比较温顺的,没有出现争先恐后鲤鱼跳龙门的景象。
工作人员把个头较小的鱼放回海中,够分量的就捕上岸。这大黄鱼果然是黄色的,我们常说的鱼肚白,这大黄鱼的鱼肚子是金黄色的。据工作人员介绍,这刚上岸的黄鱼还不怎么黄,再过一会全身呈黄色,那会更漂亮。
大黄鱼肉质细嫩鲜美,富含蛋白质,营养价值很高,有一定的药用价值。其中大黄鱼的鱼鳔可制成中药,具有很高的药用价值,也是大黄鱼身上最为值钱的地方。浙江沿海一带有这么一句话:一个鱼鳔就相当于半条黄鱼的价值,也是整条鱼的精华所在。大家记住了吗?下次吃大黄鱼先找找这个鱼鳔,可是好东西哦,而且口感也非常的不错哦。
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