1、减肥少量吃咸鸭蛋一般不会胖，但是咸鸭蛋的脂肪含量比较高，热量较高，如果减肥大量吃咸鸭蛋，就有可能会胖，建议减肥的人群适当控制摄入量。

2、咸鸭蛋是一种腌制食品，主要含有脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养物质，减肥少量吃咸鸭蛋，此时摄入的脂肪含量比较少，一般不会胖。但是咸鸭蛋的热量比较高，尤其是蛋黄当中的油脂以及胆固醇含量比较高，如果在减肥期间经常或者是大量吃咸鸭蛋，有可能导致热量在体内转化为脂肪，无法及时消耗的情况下就容易导致体型发胖，并且咸鸭蛋的盐分较高，摄入过多容易影响水分代谢，还会导致喝很多水，容易引起水肿，所以在减肥期间应少量吃咸鸭蛋。

3、在减肥的过程中需要严格控制好饮食，任何食物都不要过量摄入，应该吃一些清淡、易消化的食物，同时还需要选择吃低热量的食物，可以吃新鲜的水果和蔬菜，如大白菜、油菜、苹果等。