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包括开瓶器，酒杯，酒塞，酒柜，酒盒，倒酒器，割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。其中红酒开瓶器是红酒酒具中的核心，包括传统开瓶器，金属开瓶器，气压开瓶器 ，电动开瓶器等。
中文名：红酒酒具
外文名：Red wine
简介开瓶器（酒刀，蝶形开瓶器等），酒杯，酒塞（金属酒塞，水晶酒塞，真空酒塞），酒柜，酒盒，倒酒器（导酒器），割纸器，酒环，醒酒器，酒架，酒温表，酒鼻子，酒钥匙，碎冰机，红酒温度计，分酒器，冰桶类等。 其中红酒开瓶器是红酒酒具中的核心，常见的红酒开瓶器包括以下三代：
第一代传统开瓶器；
第二代金属（包括不锈钢、兔形 金属 一体式等）
第三代气压开瓶器 电动开瓶器。
开瓶器电动开瓶器常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器，全自动操作，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观，将现代科技运用到红酒开瓶器中，是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。
优点：1、全自动操作；2、使用方便、省时、省力；3、外型时尚美观；4、符合葡萄酒高贵典雅的特性，具有一定的装饰作用。特点:操作简便。按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。
气压开瓶器第三代红酒开瓶器的代表，采用真空压强原理，这种开瓶器有一个气针，穿透木塞，然后向瓶中打气，依靠空气压力，将瓶塞慢慢推出。
优点：1、使用方便、省时、省力；2、适合女士使用；3、外型时尚美观。特点:采用真空气压原理,将红酒打开,操作简便.款式时尚,设计人性化.
操作方法:
1.将割纸器90度置于酒瓶顶部,以刀片卡住瓶口转动,割开箔纸;
2.将开瓶器针头从软木塞中间插入酒瓶,用塑胶保护套护住瓶口；
3.上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）；
4.利用保护套上的塑胶小滑块,将软木塞从气针上退出。
兔耳开瓶器第二代个性开瓶器，兔耳型开瓶器是一种快速开瓶器，因其两个用于夹住葡萄酒瓶颈的把手兔耳而得名。它在“兔耳”把手夹住瓶颈后，快速压下杆，使螺旋钻入瓶塞，然后回拉杆，使瓶塞脱出。树脂，锌合金开瓶器
锌合金开瓶器：
使用原理：旋转插入，将软木塞拔出；
操作方法：将锌合金开瓶器对准软木塞中间旋转插入酒瓶，用开瓶器保护套护住瓶口；拔出开瓶器和软木塞。（通常旋转5-8次）
特点：保持原始，使用简单，形象独特，情调，复古，尊贵，优雅。
割纸器红酒割纸器是用来割开红酒瓶口的锡纸，以便于方便的使用开瓶器将红酒打开。
倒酒器在倒红酒的过程中，倒酒器可以有效的防止红酒在倒酒过程中洒出来，不光有防止红酒洒出来，更能起到醒酒的作用。
特点:
1. 倒酒器采用食品级PC和硅胶.产品设计精巧、美观；符合国际标准的葡萄酒、红酒等饮品的瓶型、瓶口。
2. 斟倒时不但能控制水酒倒出流量,避免餐酒漏出滴落；而且具有即时醒酒功能。
3. 采用食品安全级材料制作；科学、环保、安全、放心。
4. 使用简单、方便；经济耐用。
智能酒温计智能酒温计又叫酒温表，用来测量红酒温度，以便于饮用，红酒的最佳饮用温度是18°—20°。
特点:
1.设计精巧、美观,测温准；
2.用料讲究,环保,符合出口要求；
参考资料1.常见的红酒酒具 没有开瓶器如何开红酒·太平洋家居网
