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BBQ比比客是韩国GENESIS集团下最早且最具代表性的品牌。集团自1995年9月成立以来，至今旗下已拥有15个品牌，年销售额达到90亿人民币。GENESIS集团始终坚持只有“只有加盟店盈利，总公司才能生存”的理念，通过“共存.共赢”的精神管理经营BBQ，在公司成立不到一年的时间里，发展了100家加盟店，到1999年10月，第1000家加盟店开张时，BBQ只用了6年的时间。在2000年，设立当时世界唯一的鸡大学，成为BBQ前进化革新的前沿基地和创造最优质产品的研发机构。目前，在韩国已有3500多家BBQ加盟连锁店。
中文名：比比客
外文名：BBQ
品牌所属：韩国GENESIS集团
进入中国时间：2003年3月
性 质：以鸡肉为主的休闲餐厅
开店模式：咖啡店模式、外卖型店铺
消费人群：白领，商务人士，大学生，儿童等
加盟方式：单向加盟、区域代理
BBQ介绍2003年3月，BBQ进入中国，在上海成立了上海比比客餐饮管理有限公司，并于05年3月，成为上海首家获得“商业特许经营”资格的外资企业[1]。同年，在山东省青岛市开设了分公司，并投资兴建了青岛比比客食品研发加工厂。随后，在天津市、北京市、东北，确立了区域总代理，比比客的加盟事业正在如火如荼的发展之中。
同时，比比客也迅速发展其它海外市场，在美国、澳大利亚、新加波、日本、西班牙、越南、马来西亚、蒙古等50多个国家，开展加盟事业。同时，比比客也迅速发展其它海外市场，在美国、澳大利亚、新加坡、日本、西班牙、越南、马来西亚、蒙古等50个多个国家，开展加盟事业。
我们立志以最佳的口味和健康理念向全世界传达幸福。 BBQ（Best of the Best Quality）,意为“值得信赖的品质”。BBQ是以鸡肉为主的休闲餐厅。现在，BBQ已经成为“韩国专业烹鸡料理店”的代名词。
经营战略GENESIS BBQ构筑强大的综合设施，建立从产品开发到售后管理全过程，以及完善的责任管理系统。为顾客提供美味的食品和健康快乐，为加盟店保障成功和幸福的未来！
1.时尚、高端的品牌定位：以白领，商务人士，大学生，儿童为主流消费人群。
2.统一、标准化的培训。
3.完善化的系统：共同采购、共同物流、共同营销！
4.高品味的店铺装修：温馨舒适的现代化装饰。
5.口味的竞争力：20多名硕士/博士组成的研究开发中心持续开发研究新产品。
6.多形式的经营模式：休闲餐厅+外带+外送的多渠道经营，使加盟商又多了一份竞争力！
开店模式1、BBQ chicken cafe 咖啡店模式
2.BBQ Out Delivery 外卖型店铺
加盟流程1.有意向者可访问：或通过电话沟通等方式具体了解公司的加盟情况。
2.初步了解之后，意向客户者可以口头或书面向公司提出加盟申请。
3.公司对申请客户的基本情况进行评估和分析之后，确定申请人的加盟资格并与之签订《比比客加盟意向协议书》。
4.公司将向加盟者提供专业的选址建议和选址评估，配合加盟商对具体的市场环境进行调研和策划工作。
5.在确定加盟区域后，公司将本着共存、共赢的原则与加盟商正式签订《比比客连锁加盟合同》。明确规定双方的权力和义务，为双方以后合作共赢创造良好的空间和条件。
6.签订加盟合同后，即开始进行门店的勘察、设计、装修阶段。
7.在店铺装修的同时，对店内设备开始统一采购，并对新招聘人员进行系统化、标准化的培训教育。
8.前期筹备工作完成后，公司进行相应审核，做好充分开业准备！
9.店铺营业后，公司将提供全程的跟踪服务，树立良好的店铺形象和公司品牌形象。
加盟方式单店加盟：
上海、河南、广东、山东这三省一市开展单店加盟业务不需要物流仓库。其他省市加盟需要小型物流仓库。
区域总代理：
根据城市大小及人口不同，代理费有所不同。区域总代理必须要有一家直营店，并有物流仓储系统。
参考资料1.比比客的发展历史·bb.q
2.bbq比比客·品牌网
