肯德基原味鸡，全称为肯德基吮指原味鸡，是肯德基最经典的产品，在全球遍及五大洲的肯德基餐厅广泛售卖。从肯德基进入中国起，其就作为招牌产品，在菜单上拥有重要位置。它主要可分为五大部分：大腿、小腿、旁肋、鸡胸和鸡翅。

中文名：肯德基原味鸡

配料：一带面粉，裹面粉，允指原味鸡调料，蛋奶粉，鸡块

做法：将面粉和裹面粉等材料放进容器，插入翻起插入挑起20次，筛选2次。

 肯德基原味鸡制作秘方配方:2杯面粉、1/2茶匙食盐、1/2茶匙百里香叶、1/2茶匙罗勒、1/2茶匙oregano（唇形科植物）、1 汤匙芹菜味的盐、1 汤匙黑胡椒、1 汤匙干燥的芥末、4 汤匙甜椒粉、2茶匙蒜盐、1茶匙生姜、3 汤匙的味精（建议用鸡精）。[2]

1.在一个大碗混合所有的ingrediants。2、把鸡块蘸入打碎的鸡蛋 3、把它们在面包渣里翻转，使之两面都蘸上面包渣4、最后把鸡块放进上面1中的混合物。5、把烤箱升温到350度（个人建议用pressure cooker，肯德基店里就用的这个)6、把鸡块放在一个铁质托盘里，上面盖上锡纸（闪光的那面朝外）7、加热40分钟。8、拿掉锡纸，再做40分钟。9、出锅前5分钟往鸡块上淋一点油。10、出锅后，凉5分钟，再食用[1]