1990年与日本"Mr. Pizza JAPAN"公司达成技术合作，首次推出韩国Mr. Pizza梨大1号店，已有10多年历史了。他原原本本继承了纽约45号街"Lace Pizza"制法，属于传统手抛比萨专卖店。初期，虽然支付了不少技术引进费和连续6年的转让费，但现在改用"(株)韩国Mr. Pizza"的商标运营，除了日本之外，各国的商标权归"(株)韩国Mr. Pizza"所有。

中文名：米斯特比萨

主要食材：牛肉

口 味：甜

来源：纽约曼哈顿45号RACE PIZZA

米斯特比萨主打传统手抛比萨，继承来自纽约曼哈顿45号RACE PIZZA的传统烹调方法，开创崭新的比萨文化。米斯特比萨主打高质量披萨，以质取胜，清淡爽口的米斯特比萨，手工空中杂技精心制作，不是机械加工的，而且不使用预制饼底或冷藏饼底。全部点订当时现场制作，更松软，更可口。 [1]米斯特披萨全心全意坚守300%的原则，100%手工揉制·100%手工摆放100%筛盘烤制，300%的原则正是米斯特披萨美味的秘籍以及成长的原动力。所以我们到今天也在遵循300%的原则来做出“真”正美味的披萨。

制作方法材料：

法国面包，牛肉（最省事的是用牛肉馅），奶酪，青红椒，牛油，盐，胡椒粉。做法：

1.如果你用的是牛肉的话，先要把牛肉洗净后切碎；青红椒也要切成小碎丁；奶酪要用工具擦成细丝。

2.锅中放入牛油，然后下入牛肉碎，炒香后放入青红椒丁，加入适量盐，胡椒粉调味，取出备用。

3.将法棍切成大小一致的圆片，先铺上一层奶酪丝，再放上炒好的牛肉和青红椒丁，最后再撒上一层奶酪丝，最后放入烤箱烤至金黄色，待奶酪融化即可。