阿壮博客最佳答案：
一、原料：
鸭子一只，嫩姜半斤，朝天椒二两、花椒30粒左右，泡红椒八个切碎，豆瓣两大匙，老抽，生抽各两大匙，白糖一大匙。
二、做法：
1、锅中放油烧至七成热，依次放入花椒、老姜、鸭块用中大火爆至发黄、亮油；
2、 改小火，将鸭块盛出，留下油，把泡红椒、豆瓣、老抽、生抽、白糖一并倒进锅里的余油中，慢炒至发亮呈樱桃色；
3、将鸭块倒入翻炒一分钟火；
4、加入淹过鸭块约五厘米高的汤
南姜鸭详细做法 姜鸭的正宗做法
1.文章《南姜鸭详细做法 姜鸭的正宗做法》援引自互联网，仅供学习和研究使用，内容仅代表作者本人观点，与本网站无关，侵删举报等反馈请点击此处。
2.文章《南姜鸭详细做法 姜鸭的正宗做法》仅供读者参考，本网站未对该内容进行证实，对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址，https://100248.com/ask/119135.html
