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泉而茗者的茗是指煮茶，出自袁宏道的《满井游记》，原文为游人虽未盛，泉而茗者，罍而歌者，红装而蹇者亦时时有，意思是游人虽然还不算多，但用泉水煮茶喝的，拿着酒杯唱歌的，穿着艳装骑驴的，也时时能看到。

《满井游记》是一篇文字清新的记游小品，选自《袁中郎全集》，作者是袁宏道，文章用精简的文字记游绘景，抒情寓理，历历如画的景物描写，透出京郊早春的芬芳气息，写出了作者对春回大地的喜悦和对早春的欣赏和赞美，表达了作者旷达、乐观的人生态度以及对自由的向往。