最佳答案:
喝啤酒的小吃有很多,比如灌肠、炒花生米、老虎菜等。炒花生米方法:
1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2到3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一;
2、将花生米捞出,铺开控干水分;
3、最好晾至表面无水,以免炒时爆锅;
4、热锅冷油,即将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米放到锅中,保持小火,并将花生米翻炒几下,使其均匀沾上油,再平平铺开,浸炸2分钟左右;
5、接着转中火
,快速翻炒,至花生慢慢发出噼啪声,直到发出密集的劈啪声最佳答案:
喝啤酒的小吃有很多,比如灌肠、炒花生米、老虎菜等。炒花生米方法:
1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒,用开水泡2到3分钟,既可清洗,也是炒制后保持酥脆的要点之一;
2、将花生米捞出,铺开控干水分;
3、最好晾至表面无水,以免炒时爆锅;
4、热锅冷油,即将炒锅烧热,即刻下2汤勺油,然后马上将花生米放到锅中,保持小火,并将花生米翻炒几下,使其均匀沾上油,再平平铺开,浸炸2分钟左右;
5、接着转中火
,快速翻炒,至花生慢慢发出噼啪声,直到发出密集的劈啪声1.文章《下酒小吃有那些 油炸下酒小吃》援引自互联网,仅供学习和研究使用,内容仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删举报等反馈请点击此处。
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