最佳答案：

咸鱼白萝卜的做法：

材料：咸鱼，白萝卜，葱，姜，味精。

做法：

1、咸鱼去头切段，白萝卜切片，葱姜切丝，干朝天椒剪成段。

2、取一大碗，将切好的白萝卜片均匀码放在盘中，上面散少量盐。

3、将切好的咸鱼段码放在白萝卜片上，再将葱姜丝，干朝天椒段，八角掰碎放在咸鱼上。

4、在摆好的咸鱼萝卜盘中，均匀倒入色拉油，色拉油的量和平时炒菜时差不多就行。

5、蒸锅内烧水，水开后，放入准备好食材的盘子，大火蒸十五至二十分钟后，关火出