最佳答案：

蘑菇和山药没有食物相克。 蘑菇和山药能一起食用，维生素还很高，春天吃蘑菇炒山药能养肝。

不能和蘑菇一起吃的有：

1、蘑菇不能和鹌鹑肉一起吃。

蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,否则面部易长黑斑。同理鹌鹑蛋也不能和蘑菇一起吃。

2、蘑菇不能和河蟹一起吃。

蘑菇不能和河蟹一起吃。蘑菇含有维生素D,河蟹也富含维生素D,两者一起食用,会使人体中的维生素D含量过高,造成钙质增加,长期食用易引起结石症状。

3、蘑菇不能和番茄一起吃。

蘑菇和番茄一起吃,破坏类胡萝卜素,降低营养价值。