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生物石油燃烧的产物是二氧化碳和水。生物石油主要由碳、氢、氧三种元素组成，所以在燃烧时产物只有两种，即二氧化碳和水。二氧化碳是空气中常见的化合物，一个二氧化碳分子由两个氧原子与一个碳原子通过共价键构成，常温下是一种无色无味气体，密度比空气大，能溶于水，与水反应生成碳酸，不支持燃烧。水是由氢、氧两种元素组成的无机物，在常温常压下为无色无味的透明液体。